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ニラの麻婆豆腐

ニラが旬でお買い得たっぷり刻んで麻婆豆腐にしました香りがよくて美味しいお肉は今回、粗挽きの豚肉を使ったのですが、歯ごたえがあっていい感じです薬膳ではニラは陽気を養う春の野菜ニラのように生育の早い野菜はエネルギーがたっぷり香りがいいので気血の巡りもよくしてくれます食べた後、すっきりする感じがしますよね温性で体を温める作用があるので、熱っぽかったり、のぼせやすいという人は控えめに…春は気候や生活...

子ども、先生、保護者を振り回す教育行政から応援する教育行政へさとうしゅういち現役介護福祉士・元広島県庁職員・安佐南区・れいわ推薦

平川教育長の官製談合事件本質は平川教育長とお仲間による教育行政の私物化と教育現場を振り回す独善背景に教育長の独裁者化を進める法改正湯崎知事が人事権をフル活用。ただでさえ先生不足で疲弊していた教育現場そこへ、アメリカンな「改革」。ブラックな校則を残したまま、「自己表現」を高校入試に導入するちぐはぐ。振り回される子どもや親。学校司書の正規での増員こそ必要なのに、外部の赤木かん子氏に頼る。教育行政...

3/14 黄桜京都麦酒ゴールドエール、麻婆豆腐ライス

おはようございます、昨日の夕飯でございます。京都の清酒メーカー、黄桜酒造が作った京都麦酒ゴールドエールです。口当たり良く、甘めな味わいで美味しい。おつまみです。中村屋の麻婆豆腐の素に牛豚のひき肉を使って麻婆豆腐を作ってライスの上にかけました。旨味ある麻婆豆腐で美味しい！豆腐は沸騰したお湯で茹でると崩れにくくなります。今日は昼勤務二日目、今日も頑張ろう！

矢張り此方の御店の麻婆豆腐は美味しいです（中華料理：熊猫飯店）

先週の木曜日（3月9日）、ヨメが用事だったので夕飯は外食。平日ならと此方の御店に。熊猫飯店（食べログはこちら）駐車場、各店で割り当てられて熊猫飯店の駐車場は4台分運良く駐められました。無い場合は近くにコインパーキングが御座います。駐車可能エリアが減ったので少し列が短く成った様な、、、とは言え四日市屈指の行列店、美味しくてコスパも悪くない、とても良い御店なんですが待ち時間が、、、初めて御邪魔し...

本日のランチ

【火曜日】ランチメニュー※麻婆茄子・白身フライ・青梗菜と春雨のおひたし・餃子・ミニラーメン

今日明日、松屋銀座での展示会に坂本理恵がお待ちいたしております。

松屋銀座 おりふしギャラリーでの展示会３日目になりました。3月10日(金)・3月11日(土)の両日は坂本理恵が会場にてお待ちいたしております。是非遊びにお越しくださいませ。3月8日(水)～3月14日(火)松屋銀座 本店７階 「おりふしギャラリー」坂本これくしょん- 身につける漆 - 展坂本これくしょん 坂本理恵∴‥∵‥∴‥ ☆ ∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵ ☆ ‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴...

【展示会のお知らせ】松屋銀座７階 おりふしギャラリーにて「身につける漆」展開催

３月８日（水）より、松屋銀座７階 おりふしギャラリーにて、「坂本これくしょん ー身につける漆ー」展を開催いたします。１０日・１１日は作家の坂本理恵の来場を予定しております。春の装いを楽しむ、新作のアクセサリーやバッグをお持ちいたします。ぜひお越しくださいませ。坂本これくしょん スタッフ∴‥∵‥∴‥ ☆ ∵‥∴‥∴‥∵‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵ ☆ ‥∴‥∵‥∴‥∴‥∵‥∴最新情報はインスタでもアッ...

「女性ゼロ議会」嘉麻市に女性の声を届けるために立ち上がった2人

福岡県嘉麻市（かまし）は、県のほぼ真ん中に位置する自然豊かな町だ。人口３万６千人。だが、議会にはひとりの女性もいない。福岡県には男性議員だけの「女性ゼロ議会」はほかにもあるものの、市は嘉麻市のみだ。 もうじき4月の統一地方選がやってくる。嘉麻市に住む2人の女性が立候補を予定していると聞いた。その勇敢な2人の女性に、隣接する飯塚市の催しで会うことができた。 ひとりは、佐伯憲子さん（写真左）。市...

本日のランチ

【水曜日】ランチメニュー※麻婆豆腐・鶏肉の竜田揚げ・ちくわの胡瓜詰め・餃子・ミニラーメン

千葉県佐倉市の麻賀多神社

最後に佐倉藩鎮守の麻賀多神社にお参り。ピンクとイエローと黄緑、生けてあるお花もやさしい春色でした。忘れず御朱印をいただきます。さっきまで賑やかだった境内もすっかり静かになっていました。もう帰らねば。大河ドラマに遅れるわけにはいかない。時間的に余裕がなくなってきたので道の駅はあきらめて駅前の酒屋で地酒を購入。帰りは左手に牛久大仏の背中を見ながら、高速道路を走ります。家に着いたら夕飯準備してから...